Il nostro progetto Fuori Rotta e’ fortemente interessato al benessere del corpo, che passa tra molteplici attenzioni, dalla scelta delle nostre residenze, tutte studiate per consentire un relax profondo, al cibo che offriamo coltivato biologicamente negli orti dei contadini locali, al vino coltivato nelle nostre terre e vinificato nell’azienda agricola di Valmalesina, oppure proveniente dalla vicina terre delle Langhe patrimonio dell’UNESCO dal 2009.
Offriamo inoltre, tariffe speciali per pranzi e cene presso il Ristorante la Terrazza sul Canavese che offre menu con prodotti locali, cucinati con estrema attenzione.
Proponiamo inoltre serate di ‘’Scuola di cucina’’ dove vi insegniamo passo a passo la preparazione di piatti tipici della nostra tradizione Canavesana e per i nostri ospiti stranieri anche qualche piatto tipico della cucina Italiana, la serata si complete con degustazione del menu accompagnato dai vini del territorio.